【豆乳ジェラート】
最近よく作ってるやつ❤
ただ豆乳凍らすだけだとカチカチになっちゃうし、
生クリーム使えばやわらかくはなるけどカロリーも上がる！😵😵
けどこの方法だと、
カロリー抑えて手間も材料も少なくできます😻❤
凍らせてる途中で混ぜればさらに滑らかになりますが、やらんでも十分おいしいです❤
乳脂肪の関係なのか？牛乳で作るとさらにさらに滑らか！です😁🌸
さすがに1日以上冷凍してるとカチカチになるので、
カチカチになっちゃったら
600wで20秒くらい加熱して、まぜまぜしてください🌸
コーンスターチの糖質が気になる方は、ゼラチンでも作れます！✨
簡単だけど、溶けてきたときの食感が少し気になるところだったので、コーンスターチがおすすめですが、
また別個でレシピあげますね🎊
朝仕込んで3時のおやつに丁度食べれます❤❤
是非どうぞ〜😁🍀
