豆乳ジェラート

【豆乳ジェラート】 最近よく作ってるやつ❤ ただ豆乳凍らすだけだとカチカチになっちゃうし、 生クリーム使えばやわらかくはなるけどカロリーも上がる!😵😵 けどこの方法だと、 カロリー抑えて手間も材料も少なくできます😻❤ 凍らせてる途中で混ぜればさらに滑らかになりますが、やらんでも十分おいしいです❤ 乳脂肪の関係なのか?牛乳で作るとさらにさらに滑らか!です😁🌸 さすがに1日以上冷凍してるとカチカチになるので、 カチカチになっちゃったら 600wで20秒くらい加熱して、まぜまぜしてください🌸 コーンスターチの糖質が気になる方は、ゼラチンでも作れます!✨ 簡単だけど、溶けてきたときの食感が少し気になるところだったので、コーンスターチがおすすめですが、 また別個でレシピあげますね🎊 朝仕込んで3時のおやつに丁度食べれます❤❤ 是非どうぞ〜😁🍀