こんにゃく嫌いが完食‼美味しい豚バラこんにゃく

材料(2〜3人分) こんにゃく 1枚 豚バラ 100~150g ★醤油 大2 ★酒 大2 ★砂糖 大1 ★みりん 大1 ごま油 大1
作り方 【1】 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、 こんにゃくは薄めに切って サッと茹でておく。 【2】 フライパンにごま油をひき こんにゃくを入れ、 水分を飛ばすように強火で炒める。 【3】 チリチリと言う音がしたら 豚バラも入れて炒める。 【4】 お肉の色が変わったら ★の調味料を入れ、 汁気がなくなるまで炒めて 出来上がり。 きっかけ こんにゃく嫌いでも美味しく食べれるかと思い 作りました♪ おいしくなるコツ *煮込むわけじゃないので  こんにゃくは薄く切った方が味が入りやすいです。 *時間があれば、一度冷ますと味が染みんで  美味しさアップします。