〖 生クリーム不使用！濃厚カルボナーラ風リゾット〗
とっても簡単！冷蔵庫にある物で
作れちゃいます🥣
◻︎生クリーム不使用！
◻︎チーズをたっぷり入れて濃厚に◉
簡単なのに本格的なお味❤️❤️
白米ではなくてパスタ.うどんでも絶品。
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▫️カルボナーラ風リゾット▫️
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『2人分』
・ウインナー 5本
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 小さじ1
・牛乳 200g
・チーズ 100g
・白米 1.5合
・ブラックペッパー 適量
・塩 適量
・卵 1個
・粉パセリ 適量
①ウインナーを輪切り、玉ねぎを
みじん切りにする。
②フライパンにサラダ油を引く。
ウインナー、玉ねぎを入れ
ウインナーに火が通り、
玉ねぎがしんなりするまで
中火で炒めていく。
③牛乳、チーズを②に入れる。
チーズを溶かし牛乳を沸騰させる。
④ブラックペッパー、塩を入れて
よく混ぜる。ここで火を止めておく。
⑤溶き卵を入れる。よく混ぜて
お好みで粉パセリをトッピングする。
〜完成〜
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