トマトペースト
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忘れないように記録します♪
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トマト中玉を２個使いました🍅
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①トマトのヘタを取って後ろに十字に包丁入れました
②沸騰したお湯にトマトを入れてくるくるさせると皮がぺろーんって剥けてきますそのまま加熱
③剥けたら冷水につけながら皮を全部綺麗に剥きます
④カットして種を取って緑のところも切り落とします
⑤潰してから裏ごししました
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小さじ10個出来ました♪
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