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ブルーベリーとカルピスの2層ゼリー
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ブルーベリーとカルピスの2層ゼリー

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👩‍🍳レシピあり【夏にぴったり❢ブルーベリーとカルピスの2層ゼリー】 * 今回のレシピは混ぜるだけで簡単! 「ブルーベリー×カルピス2層ゼリー」のご紹介です🍴 * 今日7/14は「ゼラチンの日」& 「ゼリーの日」らしいですよ♥️🤭 ってことで夏にぴったりなアメリカ産のフレッシュブルーベリーとカルピスを使ったひんやりゼリーを作りました♡ 火を使わずレンジでできるから こどもとつくるのもおすすめ〜❢

材料

(140mlカップ6個分)
  • ✤カルピスゼリー
  • カルピス(原液)
    100ml
  • 牛乳
    200ml
  • お湯
    50ml
  • A.ゼラチン
    5g
  • A.水
    大さじ2
  • ✤ブルーベリーゼリー
  • ブルーベリー
    150g
  • お湯
    200ml
  • 砂糖
    50g
  • レモン果汁
    小さじ1
  • B.ゼラチン
    3g
  • B.水
    大さじ1

手順

所要時間:15分(冷やす時間のぞく)
  • 【下準備】
  • ・ブルーベリーは洗って、ペーパータオルで水気を切っておく
  • ・AとBは合わせてふやかしておく
  • *
  • *
  • 🍰*カルピスゼリーをつくる
  • ボウルにお湯とAを入れて、混ぜ溶かす。
  • カルピスと牛乳を加えてよく混ぜる。
  • カップに均等に注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
  • *
  • 🍰ゼリー液をつくる
  • ボウルにお湯と砂糖を入れて混ぜる。
  • レモン果汁とBを加えて混ぜながら溶かし、冷ましておく。
  • *
  • 🍰ブルーベリーゼリーを入れる
  • 冷蔵庫からカップを出し、カルピスゼリーが固まっていたら、ブルーベリーをたっぷりのせる(1個あたり25g)。
  • ゼリー液を均等に注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
  • お好みでミントを飾って完成❣

投稿者からのコメント

【ポイント】 🧑‍🍳ポットとかがない場合は、水をレンジで加熱してもOK❢ 👩‍🍳ゼラチンの溶け残りがあるとダマになって食感が悪くなるよ。 しっかり溶けるまで混ぜてね♥️ 🧑‍🍳ぜひアメリカ産のフレッシュなブルーベリーを使ってみてね〜♡ コストコとかにお安く売ってるよ👍 =============================== Nadiaで詳しい作り方をご紹介しています🍴 プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier * ⚠なにか質問がありましたら 最新の投稿コメントかDMで〜🥺🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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