北海道の郷土料理「カボチャ団子」をアレンジ🎃🥪
片栗粉を混ぜただけの簡単おやつです❗️
木の葉カボチャを添えて🍂
［黒蜜］黒砂糖15gに水大さじ1を煮詰める。
＊Recipe
❶カボチャをぶつ切りにし10分蒸す。
1つだけ木の葉に飾り切り(A)し、
それ以外はマッシュ(B)する。
❷Bに
片栗粉(カボチャ100gに対し大さじ1)と塩を加え混ぜる。
スプーンで形を整え、バターで焼く。(途中Aを入れる)
❸トーストした食パンに、
クリームチーズを塗り、②を盛り付ける。
黒蜜を好きなだけたらす。
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