北海道名物!カボチャ団子オープンサンド!

北海道の郷土料理「カボチャ団子」をアレンジ🎃🥪 片栗粉を混ぜただけの簡単おやつです❗️ 木の葉カボチャを添えて🍂 [黒蜜]黒砂糖15gに水大さじ1を煮詰める。 *Recipe ❶カボチャをぶつ切りにし10分蒸す。 1つだけ木の葉に飾り切り(A)し、 それ以外はマッシュ(B)する。 ❷Bに 片栗粉(カボチャ100gに対し大さじ1)と塩を加え混ぜる。 スプーンで形を整え、バターで焼く。(途中Aを入れる) ❸トーストした食パンに、 クリームチーズを塗り、②を盛り付ける。 黒蜜を好きなだけたらす。 #伝えたい味 #北海道#郷土料理 #カボチャ#団子#オープンサンド #黒蜜#クリームチーズ #私のレシピ自慢