【カレー風味の豚こまボール】
このレシピは、安く買える豚肉のこま切れに食欲そそるカレー粉を振りかけて作っているもの。
ボリュームがあり、食べ応えも抜群👌🏻
丸くしているので食べやすくお弁当おかずにも作り置きにもピッタリです✨🍱
【材料】ピンポン玉サイズ10個くらい
・豚のこま切れ……250g
・小麦粉……適量
・油……適量
a.カレー粉……大さじ1杯
a.コンソメ……小さじ1杯
a.塩コショウ……少々
【作り方】
1.豚肉をバットなどに広げ、⌾をふりかける。ピンポン玉サイズに丸め、小麦粉をまぶす
2.熱したフライパンに油を入れ、(1)を焼く。表面全体を転がしながらカリッと焼いたら、少し火を弱め、転がしながら中までしっかり火を通したら完成
今夜の夕ご飯や明日のお弁当のにしてくださいね〜٩( ᐛ )و