レシピ付き弁当記録

・ 弁当記録 圧力鍋で、みそ煮豚を作りました。 簡単レシピ、写真📷をスワイプしてご覧ください🙏     今回使っている圧力鍋。 オースプラス @wonderchef.japan 作動圧力が80キロパスカルと140キロパスカルを選べる、デザインがおしゃれな圧力鍋です。 (鍋の底とか、鍋の説明書、箱に 作動圧力は記載されています〜)     今回は、140キロパスカルの超高圧を選んでいます。 一般的な普通の圧力(70キロパスカル前後)の場合は、様子を見つつ、加圧時間は2倍くらいにすると良いですよ。   お弁当を作っていて感じること。 レンジ調理が、本当に楽! ただ、圧力鍋で作ったものは、冷めた状態でお弁当を食べるときでも、お肉が柔らかいって娘が言うので・・・確かにな〜と😋