材料
みかん缶詰 1缶(大)
寒天パウダー 1袋(4g)
水 200cc
砂糖 大さじ3(お好みで)
お弁当のデザートに♥ 暑くても溶け出さないプリプリ・ゼリーです。
作り方
[1] 缶詰を実とシロップに分ける(シロップは200ccでした)
[2] みかんをカップに入れておく
[3] お鍋に水に寒天パウダーと砂糖を入れ 煮溶かす
[4] 火を消し シロップ(200cc)を加え混ぜ、カップに注ぐ
[5] 冷蔵庫で冷やし 固まったら完成♫♬
[6] * お弁当のお共に *
[7] ○具に対しゼリー液を多くしすると仕上がりが硬過ぎるのでみかんの量より多くしない方がお勧めです。(好みなんですけどね♪)
■コツ・ポイント
缶詰は色々応用出来ますよ♪
■このレシピの生い立ち
お弁当のデザートに持たせてあげたくて。母が昔よく作ってくれたのを思い出しながら作りました♪