枝豆のマリネ

\むくみ解消&夏バテ予防に/ 『枝豆のマリネ』 緑色が爽やかな枝豆のマリネ。 とうもろこしの ほんのり感じる甘さと好相性です。 ひんやり冷やしてどうぞ。 ……………………………………… / 【枝豆のGood Point】 タンパク質・葉酸 ビタミンC ミネラルなどが含まれた 栄養価の高い食材 \ 暑い夏は つい冷たい飲み物をゴクゴク 飲みがちですよね。 でも カラダの水分調整が うまくできないと 夏でもからだがダル重になってしまう… 枝豆は 余分な水分を出してくれるから 夏におすすめ☆ __________ ■材料■ 2人分 ・枝豆 正味 70g(皮付きで35さやくらい) ※5さやで正味 約10g ・とうもろこし(缶詰でも茹でても) 30g ・A.薄口醤油 小さじ1と1/2 ・A.レモン汁 小さじ1 ・A.ごま油 小さじ1 ・A.きび砂糖 小さじ1/2強 ■作り方■ ①枝豆は茹でてさやから取り出す ②ボールにAを入れ混ぜ、 枝豆ととうもろこしを加え 軽く混ぜ合わせたら 冷蔵庫で30分以上冷やす ☆枝豆の分量で記している "正味"とは、皮をのぞいた 豆のみの分量の意味です