せりや焼きのりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 2.2g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 70g
■材料(2人分)
・せり 1束(200g)
・焼きのり 1枚
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
■つくり方
(1)せりは塩(分量外)を入れた熱湯で30秒ほどゆでて水にとり、水気をしぼって3~4cm長さに切る。
(2)ボウルに(1)のせりを入れ、のりをちぎって加え、Aを加えてあえる。