スパイス入りの簡単ナゲット

スパイス入れた ナゲットレシピです。 スパイスと言うか・・・ カレー粉を使いたかったのに、切らしていたので、コリアンダーとかクミンとかターメリックで代用しています。(レシピは、一般的な「カレー粉」記載にしています) むね肉 半分はフードプロセッサーで撹拌。 残りはあらく刻み、食感よく仕上げています。 つなぎに、片栗粉とマヨネーズ使っているので、冷めてもしっとり! スパイスの香りも良いし、しっとりしているから、お弁当のおかずにもぴったりですよ〜〜〜 ソースとか添えなくてもいいですし♪ おすすめ♡   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・2枚目→動画 ・3枚目〜詳しい作り方 ・6枚目→レシピカード   (材料はここでチェック) その他おすすめむね肉レシピ ・南蛮漬け ・梅大葉ふわふわつくね ・むね肉リエット ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈      ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ 2人分 4〜5cmナゲット12個 ・むね肉 1枚 ・生姜 少量 ・レーズン 25g ・片栗粉 大さじ1/2 ・マヨネーズ 大さじ1/2 ・塩こしょう 少量 ・カレー粉 小さじ1 ・油 小さじ1        ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ❶ むね肉半分と、生姜・レーズン・片栗粉・マヨネーズ・塩こしょう・カレー粉を、フードプロセッサーで15秒ほど撹拌する。残りのむね肉は包丁であらく刻み加えて混ぜる。 ❷ フライパンに油を入れて中火で熱し、①を食べやすい大きさに丸めて並べる。 ❸ 焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火にする。4分ほど火を通したらふたを開け、火加減を中火にあげて、ほどよい焼き色をつける。