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梅椎茸おにぎり レシピ・作り方
梅椎茸おにぎり レシピ・作り方
太陽と月
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材料(1人分) ご飯 茶碗1杯 椎茸佃煮 小匙1 梅干(大) 1/2個
作り方 [1] 茶碗を利用しておにぎりを作ると、分量の目安もわかり具も中央に上手に入れる事ができます。茶碗にラップをかぶせ、その上にご飯の2/3量を乗せます。 [2] ご飯の中央に椎茸佃煮と種を取り除いた梅干を乗せます。残りのご飯を具材の上にかぶせます。ご飯を後乗せすることでご飯の中央に具材を上手に収めることができます。 [3] ラップごと持ち上げてお握りむすびに握ります。 きっかけ ある材料で作りました。
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