混ぜ込みチキンライスでのっけオムライス

▫︎▪︎▫︎▪︎ .𓐍混ぜ込みチキンライスで  のっけオムライス . 混ぜ込み系の簡易版チキンライスに 半熟状の玉子をのっけて。 出来上がり𓂃◌𓈒𓐍 . 見た目はどうあれ 味はちゃ~んとオムライス◯ 𓌈. 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑【2人分】 ・ご飯        300g ・鶏モモ肉      100~120g ・玉ねぎ       1/2個 ・人参        1/3本(30~40g) ・塩胡椒       少々 ・オリーブオイル   適量 ⚫︎ケチャップ     大さじ2 ⚫︎ウスターソース   大さじ1 ⚫︎コンソメ      小さじ1/3 ⚫︎バター       5g a)玉子        2個 a)豆乳        小さじ2 a)砂糖        小さじ1/2 a)塩         少々 ・バター       適量 ・ケチャップ     適量 ・パセリ       適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ① 玉ねぎ・人参は粗みじん切り。  鶏肉は小さめに切る。 ▼ ② フライパンに油をひき①を炒める。  塩胡椒・⚫︎を入れ炒め合わせる。  水分が飛んだら火を消す。 ▼ ③ ②のフライパンにご飯を入れ  混ぜ合わせ、器に盛る。 ▼ ④ a)を混ぜ合わせる。  別のフライパンでa)を2回に分け焼く。 ▼ ⑤ チキンライスに焼いた玉子をのせ   ケチャップ・パセリをかける、 . 𓍼 鶏胸肉やささみ・ひき肉でも⚪︎。 𓍼 工程④は小さめのフライパンを使うのがベスト! .