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Matcha sweets
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#吉川文子 さんの新刊本から
抹茶のお菓子をふたつ
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定番かつ王道の抹茶ババロアと
色も形も斬新な
抹茶とカシューナッツのキャラメルサンドクッキー
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スイスの銘菓、エンガディナーを
抹茶味にアレンジしたクッキーは
ほのかな苦味の抹茶キャラメルと
サクッと口どけの良いタルト生地が
なんともベストマッチ
おすすめの一品です!
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