材料
ルッコラ 50g位
スモークサーモン 40g位
●オリーブオイル 小さじ2
●ポン酢 小さじ1~
●粉チーズ 適量
●ブラックペッパー 適量
●ピーナッツ(あれば) 10g位
おつまみにもなるサラダ(o´ω`o)和えるだけで簡単♡
作り方
[1] ルッコラ・サーモンは食べやすい長さに切る。ピーナッツは瓶等で砕く。
[2] ボウルに1と●を加えふんわり軽く混ぜれば出来上がり♪
■コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい♪スモークサーモンは切り落としで十分です。ピーナッツは他のナッツでもなくてもOKです。
■このレシピの生い立ち
ルッコラをおつまみサラダにしたいなと♡