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ルッコラとスモークサーモンのサラダ♪

材料 ルッコラ 50g位 スモークサーモン 40g位 ●オリーブオイル 小さじ2 ●ポン酢 小さじ1~ ●粉チーズ 適量 ●ブラックペッパー 適量 ●ピーナッツ(あれば) 10g位
おつまみにもなるサラダ(o´ω`o)和えるだけで簡単♡ 作り方 [1] ルッコラ・サーモンは食べやすい長さに切る。ピーナッツは瓶等で砕く。 [2] ボウルに1と●を加えふんわり軽く混ぜれば出来上がり♪ ■コツ・ポイント 調味料はお好みで加減して下さい♪スモークサーモンは切り落としで十分です。ピーナッツは他のナッツでもなくてもOKです。 ■このレシピの生い立ち ルッコラをおつまみサラダにしたいなと♡

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