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焼きバナナのホットケーキ

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材料(3枚人分) ☆ホットケーキミックス 150g ☆卵 1個 ☆牛乳 100cc バナナ 1本 バター 5g
作り方 【1】 ☆をダマにならないように、よく混ぜます。バナナを1cmの輪切りにします。 【2】 温めたフライパンにバターを溶かし、バナナの1/3を並べ、その上から1/3の生地を流し込みます。 【3】 弱火で3分、裏返して2分焼きます。 残りの生地(2枚分)も同様に焼きます。 【4】 お好みで、バターやメープルシロップをかけて召し上がれ! きっかけ バナナが余っていたので。 おいしくなるコツ フライパンに、まずバナナを敷いてから生地を入れることで、バナナが香ばしく焼けて美味しいです。

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