ジュワッと旨み広がる 豚バラ大根

ジュワッと煮汁が染み込んだ、じんわり旨い地味煮物だよ〜。 ごはんのおかずというよりも、これだけで食べていたい味が我が家好み💕 ざっくり手順は豚バラブロックがお安くなっていて…夫が豚バラの煮物が好きなので、大根と一緒に煮たのよ〜。塊肉切るの嫌いだけど、キッチンバサミ使ったらめっちゃ楽だった🥺 煮物は必ず一度冷ますつもりで作ると美味しく仕上がるよね〜。出汁もいらないシンプルな材料だけど、んまー!んまー!てなりました🤗 濃すぎない煮汁もおいしくって、3歳半の娘はうどん入れて食べましたわ(具は食べず😂)