材料(6個分)
クリームチーズ(小さい四角のもの) 3個
キムチ 適量
味付け海苔(八つ切) 3枚
キムチ使いますがワイン等の洋酒にもよく合います☆材料の味が上手く合わさり調味料も不要。簡単でお洒落なお勧めおつまみ☆
作り方
[1] 材料これだけです。クリームチーズを半分に切り、縦半分に切った味付け海苔でくるりと巻き、キムチを乗せてピックで止めます。
[2] 出来上がり!
■コツ・ポイント
キムチはクリームチーズの1/3~1/2くらいの量が美味しいかな、と(^^)海苔は是非とも味付け海苔で。塩加減が最高です♡
■このレシピの生い立ち
ワインを飲むことにして、さてさておつまみを!と冷蔵庫を物色。クリチだけでは少し物足りない気分。キムチを乗っけてみました。もう少し塩気が欲しい→味付け海苔をくるり。食べてみたら「!」これは美味しいと旦那さんからも☆☆☆(´∀`*)