「お肉やわらかの素」を使って簡単・ジューシーステーキのできあがり★
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 205kcal
・たんぱく質 27.2g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・鶏むね肉 500g
・「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。
(3)(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛る。
*お好みで野菜を添えてお召し上がりください。