材料少なめレシピ▷
今日の"いっしょ"レシピは♡？
＼ジャーマンポテト♡／
みんなが大好きなジャーマンポテト♡
今回は日本ならではの調味料
"白だし"を使って味付けをしました！
我が家では奪い合いの料理です♪
子どもも大人も大好きな味付けで、
ほっこりする味に仕上げています✊
新じゃがいもが美味しい季節ですね！
この時期に是非お試しください♪
レシピはこちら↓↓
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▷調理時間 15分
▷材料【2人分】
・じゃがいも 2個
・厚切りベーコン 100g
・バター 10g
・白だし 大さじ1/2
・片栗粉 小さじ2
・乾燥パセリ お好みで
▷作り方
①じゃがいもを綺麗に洗い、
水分がついたままラップに包む。
電子レンジ600wで、3分加熱する。
②厚切りベーコンを、短冊切りにする。
③じゃがいもを3〜4mmの輪切りにし、
片栗粉を絡める。
※じゃがいもは熱いので、火傷に注意
④フライパンに油(分量外)を入れ、
ベーコンを炒める。少し焼き色がついたら、
じゃがいもを入れて炒める。
⑤ じゃがいもをひっくり返したら、
バターを加えて、じゃがいもに
焼き色がつくまで、炒める。
⑥白だしを加えて、よく絡める。
⑦器に盛り、お好みで乾燥パセリをふる。
▷check
・じゃがいもを先に電子レンジで
加熱することで時短になります。
・白だしがない場合は、醤油に変えても
美味しいです♪
▷プラスワン！
・お好みで七味唐辛子や柚子胡椒を
少しつけると大人な味が楽しめます。
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いつも見ていただきありがとございます☺️💕
