【冷凍作り置き】炊飯器で作れる!ケチャップライス

フライパンで作るとベチャッとなったり焦げ付いたりしがちなケチャップライス。 炊飯器を使って作るこのレシピなら、失敗なしでパラパラに仕上がります✨ しかも冷凍保存可能‼️ 【材料】 ・米......2合 a. 水......320cc a. ウインナー......4本 a. 玉ねぎ......1/2個(50gくらい) a. コーン缶......1/2缶 b. ケチャップ......大さじ6杯 b. コンソメ......1個 b. 塩......少々 b. コショウ......少々 b. ガーリックパウダー......少々 ・バター......大さじ1/2杯 【作り方】 1. 米を洗い、ザルにあげて水気を切る。ウインナーは3mmほどの輪切りにし、玉ねぎはみじん切りする。コーンは缶詰から分量分取り出し、キッチンペーパーで水気を取る 2. 炊飯器に洗った米と水を入れたら、先に(b)を加えて軽く混ぜる。(a)を上にのせて平らにならしたら、混ぜずに20分吸水させ、普通のご飯同様に炊く 3. 炊き上がったらバターを加えて軽く混ぜ、蒸らして完成 4. 温かいうちにラップに包み、完全に冷ましてから保存袋に入れて冷凍保存する ※ 湯気が出ている熱いうちにラップで包み、水分を封じ込めましょう。レンジで解凍する際は、しっかりと中心までしっかりと温めてください。