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いつもご覧いただきありがとうございます☺︎
\チキンとキノコのクリーム煮/
きのこは、健康にも美容にも
とーっても良い食材で、
秋にきのこ狩りにいってから
きのこにハマってまして、
我が家は、最近ずっときのこを常備してます!
そして、よくBlunoでバター炒めにしてます☺︎
ですが!
ずっと作りたかったメニューを
ご紹介♡♡
クリーム煮だけど
生クリームは使いませんよ!
牛乳です!
生クリームだとハードル上がりますね。笑
家にある調味料と
鶏もも肉ときのこがあればできます!
きのこ…今回はまいたけとしめじで
つくりましたが、、
マッシュルームも良いですね。
…エノキは合わなさそうですね笑
ポルチーニ茸とかは高いんでね。。
お好みでどうぞ。
そして、クリームとキノコが
合わないわけないので、美味しかったです。
バケットとかあってもよかったなぁ…♡
(いきなりおしゃれ感でるやつ🥖)
鶏の皮が私は苦手ですが
カリッとしっかり焼けば、
おいしいですよーーー♡
苦手でも食べられます。
ぜひお試しください☺︎☺︎☺︎