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.𓐍レンチン蒸し鶏で ごまダレ棒棒鶏
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練りごま不要で作れるごまダレ。
ごまダレ派の旦那さんから
"旨い！"いただきました𓀠♔
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蒸し鶏はレンチンで楽々♪
これから暑くなる季節にぴったり𓂃𓂂
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𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑𓌈𓂑𓌈𓂑𓌈𓂑【2人分】
・鶏胸肉orささみ 80~100g
a)塩 少々
a)砂糖 小さじ1/2
a)料理酒 大さじ1/2
⚫︎砂糖 小さじ1.5
⚫︎酢 小さじ1
⚫︎醤油 小さじ2
⚫︎すりゴマ 大さじ1.5
⚫︎ごま油 小さじ1/2
⚫︎すりおろし生姜 チューブ1~2cm
⚫︎マヨネーズ 小さじ1
⚫︎ヨーグルト 小さじ2
・胡瓜・トマト 適量
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① 鶏肉の厚さを均等にする。
耐熱容器に入れ a)をかけて
ふんわりラップをして
500w 1分・裏返して30秒加熱。
2〜3分庫内に置き蒸らす。
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② 胡瓜は千切りにする。
⚫︎を混ぜ合わせる。
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③ 鶏肉の粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。
(蒸し汁につけるとしっとりします)
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④ 器に胡瓜⇨蒸し鶏の順で盛り
⚫︎(ごまダレ)をかける。
ミニトマトを添える。
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𓍼 野菜は水菜・レタス等でも⚪︎。
𓍼 今回は胡桃・カシューナッツを
トッピング(おすすめ♪)
𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑𓌈𓂑𓌈𓂑𓌈𓂑
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