クリスマスに!ポテサラサモサ

■材料(2人分) ・サラダがあったら!ポテトサラダ100g ・カレー粉小さじ1/4 ・バター5g ・枝豆20g ・春巻きの皮5枚 ・揚げ油適量
■このレシピに使われている商品 サラダがあったら!ポテトサラダ [下準備] ・枝豆をバターで軽く炒める。 ・春巻きの皮を縦半分にカットする。 ■作り方 ①ポテトサラダにカレー粉とバターで炒めた枝豆を加え、混ぜ合わせる。 ②春巻きの皮で①を三角形に包む。(10個できあがります) ③170℃に予熱した揚げ油できつね色に揚げる。 ④粗熱が取れたら、丸めたポテトサラダをのせてサンタさんの帽子が出来上がり! ■ワンポイントアドバイス ・ひき肉やハム、チーズなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。