■材料(2人分)
・サラダがあったら!ポテトサラダ100g
・カレー粉小さじ1/4
・バター5g
・枝豆20g
・春巻きの皮5枚
・揚げ油適量
■このレシピに使われている商品
サラダがあったら!ポテトサラダ
[下準備]
・枝豆をバターで軽く炒める。
・春巻きの皮を縦半分にカットする。
■作り方
①ポテトサラダにカレー粉とバターで炒めた枝豆を加え、混ぜ合わせる。
②春巻きの皮で①を三角形に包む。(10個できあがります)
③170℃に予熱した揚げ油できつね色に揚げる。
④粗熱が取れたら、丸めたポテトサラダをのせてサンタさんの帽子が出来上がり!
■ワンポイントアドバイス
・ひき肉やハム、チーズなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。