基本のコルネ レシピ・作り方

作り方 [1] 正方形を写真の様に三角形に切り分けます。 [2] 右端を上の角へもってきます。 [3] 左端を右側へ巻付け、３つの角が１つの場所に集まるようにします。 [4] コルネの後ろをテープで貼り付けます。この時、下のとがった部分がしっかりくっ付いていて、穴が出来てないか確認する。 [5] コルネの中に生地を入れたら、両端を折ります。 [6] さらに上の角を折り曲げて完成です。使用するときは絞り口を切って使用して下さい。お疲れ様でした。 [7] アイシングを作る場合は、「基本のアイシング」も出しているので宜しければ見て下さい。 きっかけ アイシング用に おいしくなるコツ しっかりと絞り口を閉じる