ニンニクのオイル漬け

材料 ニンニク 1個 唐辛子 1本 オリーブオイル ニンニクが浸るくらい
漬けるだけでニンニク保存♩ 作り方 [1] ニンニクは皮を剥く。 [2] 保存容器に、①と唐辛子を入れ、オリーブオイルを注ぐ。 ■コツ・ポイント ・残ったオイルも炒めものなどに使えるので便利です。 ■このレシピの生い立ち 傷みやすいニンニクを長期保存したくて。