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無水カレー
台風でとても外に出られる状況では無かったので寮でカレーを作ってみんなで食べました。
はじめからカレーなんて出すと、「もしやめんどくさがりの仮面をかぶっているだけ？」と思われそうですが、このカレーはスーパーの野菜をレンジであたためてポン酢をかけるくらいのテンションでできます。
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ポイント
・じゃがいもが入っていないので皮むきしなくて良い
・無水なので水を計量しなくていい
・野菜はチョッパーで全部みじん切りにすれば楽
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