シュトレン作成中〜♬

Name: シュトレン作成中〜♬ | クラシル
Cuisine: 日本
Ingredients: カレンツ null; グリーンレーズン null; レーズン null; アーモンド null; クルミ null; アーモンドスライス null; 自家製フルーツ漬け null; クオータエピス 少々; レモンゼスト null; バニラビーンズ null

ばろ

フォロー

ポスト

LINEで送る

Howdoyoudo? ぶどうのシュトレン作成中でーす😊画像は、本ごねが完了した生地です！会社からすっ飛んで戻り、即仕込みをしたのですが、中種をホップ種と微量イーストにしたら発酵に四時間半もかかってしまいました💦このまま続行すると、出来上がりが夜中1時半過ぎる〜〜（；゜0゜）と言うわけで、、、本ごね完了の生地を冷蔵庫に入れて、明日の夜に作業を繰り越すことにしました。初めてホップ種でシュトレン焼くのでドキドキです‼︎

材料

カレンツ
グリーンレーズン
レーズン
アーモンド
クルミ
アーモンドスライス
自家製フルーツ漬け
クオータエピス

少々
レモンゼスト
バニラビーンズ

投稿者からのコメント

今回のフィリングは、三種類のぶどう（カレンツ、グリーンレーズン、レーズン）とナッツ（アーモンド、クルミ、アーモンドスライス）がたっぷり入っています。自家製フルーツ漬けも加えました。スパイスはクオータエピスを少々。香り付けにレモンゼストとバニラビーンズも加えました。では、この続きはまた明日〜〜😊ご覧くださりありがとうございます。Haveaniceday💕 viaばろのパンBLOG Yourownwebsite, AmebaOwnd

※みやすさのために書式を一部改変しています。

シュトレン作成中〜♬

材料

投稿者からのコメント

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画