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北海道のたれ屋 ソラチ
豚肉の冷しゃぶサラダ
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■ 材料(3~4人前) ■ ・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g ・お好みの野菜 400g ・ぶっかけとうきびソース小袋 1人前
■ このレシピで使用した商品 ■ ぶっかけとうきびソース ■ 作り方 ■ [1] 沸騰したお湯でお肉を茹でる。 [2] 火が通ったらザルにあげ、水で肉を冷ましてしっかりと水気を切る。 [3] お好みの野菜とお肉を盛付け、ソースをまわしかけて完成! ■ ソラチくんから一言 ■ お肉の茹で過ぎは固くなりやすいので要注意です!
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