2021.11.13(土)
久しぶりのお出かけ弁当です。
楽しみ過ぎて早起きをしました。
贅沢にたらば蟹を2段に重ねた押し寿司と
きのこ餡と海老、ブロッコリーの芯
人参、百合根などを載せたオープン稲荷を
経木に包んでお菓子の籠に入れました。
最近、お気に入りの経木。
お弁当を包んだり仕切りにすると
お米がとても美味しいし殺菌作用もあります。
その他にも、蒸し器の下に敷いたり、
煮魚の下に敷くと盛り付けの際も崩れ
にくいなど使い勝手が良いです。
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押し寿司にたっぷり載せたたらば蟹は
シーフード本舗さんのボイルたらば蟹です。
@seafoodhonpo
太くてぷりぷりで食べ応えがあり、
本当に美味しかったです。
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今週も我が家の食卓にお付き合いくださり
ありがとうございました。
楽しい週末をお過ごしください。
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*たらば蟹の押し寿司
*オープン稲荷
*茹で玉子、ブロッコリー、いんげんの胡麻和え
*蛸のうま煮
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Today's holiday lunch
Obento-pressed sushi with king crab、rice stuffed into pouches of deep-fried tofu
and more
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