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【楽めし】香ばし竹輪とケールのごま塩炒め

【楽めし】香ばし竹輪とケールのごま塩炒め

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材料 ケール(今回はカーリー) 1袋(4~5枚) 竹輪 2本 塩 ふたつまみ すり胡麻 適量(たっぷりめ) 醤油 小さじ1/4 ごま油 適量
超簡単♡シンプル美味しい(o´ω`o)おつまみにもお弁当にも♡ 作り方 [1] ケールは重ねて丸め、茎ごと端から刻む。竹輪は適当に薄切りにする。 [2] ごま油で竹輪を焼き色づいたらケールも加え炒める。 [3] 油が回ったら塩とすり胡麻を加え、量が減ったら醤油で香りづけをする。 ■コツ・ポイント ケールを刻む時は、茎の部分を7~8㎜位に切るイメージです。ケールをはかるのを忘れましたが、紫のカーリーケール1袋(4~5枚入り)を使いました。味付けが塩だけなので味をみながら加減して下さい♪ ■このレシピの生い立ち 竹輪とケールがあったのでw

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