ニラそぼろ丼

Name: ニラそぼろ丼 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合挽肉 200g; ニラ 50g; ごま油 大さじ1; にんにく(すりおろし) 3～4cm; A 醤油、料理酒、みりん、砂糖 各大さじ1; 温かいごはん 茶碗2杯; 卵黄 2個; 糸唐辛子 お好みで