腹持ちバッチリ☆うどん入り餃子

うどん入りのボリューム満点餃子！ 作り方 [1] 餃子の具に うどん玉を細かく切って混ぜ込む。 [2] 餃子の皮に包んで フライパンに並べ 水を張って 火にかけ 蓋をして中火で蒸し焼き。 [3] 水分がなくなったら ごま油を回しかけ カリッと焼けたら 完成 ■コツ・ポイント 餃子の具は お好みで！ ■このレシピの生い立ち テレビ番組で紹介されていたうどん入り餃子。番組では皮に包んで焼いてなかったのですが 焼きやすさや モチモチ感アップの為に 包んで焼いてみました。