材料
板チョコ 2枚
生クリーム 50cc
コアントロー(オレンジのリキュールなら何でも) 大さじ1
オレンジの皮 すりおろす
ココアパウダー 適量
簡単‼️自宅で作ると安上がり✨
作り方
[1] 耐熱容器に生クリームを入れ、レンチンするブクブクしたら、細かく割ったチョコ投入→オレンジの皮、リキュールを混ぜ合わせる
[2] スプーンで一口サイズに分け、ココアパウダーの上に落として塗す→冷蔵庫へ。
[3] ⇦ラップを敷いた容器に①を流し、冷蔵庫で冷やした後にカットしてからココアをまぶしても✌︎
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
デパートのショコラ オランジュを再現してみました。(生チョコレシピにオレンジを加えただけ〜)本日、バレンタイン用に三倍量作りました。
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簡単‼️生チョコの材料はこちら
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材料
板チョコ 2枚
生クリーム 50cc
ラム酒(ブランデー) 大さじ1
ココアパウダー(抹茶でも、粉砂糖でも) 適量
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簡単‼️生チョコのレシピはこちら
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作り方
[1] 耐熱容器に生クリームを入れ、レンジで加熱する。(使い捨て容器を使うと、凄く便利です✌︎)
[2] ブクブクブクしたら、ラム酒とチョコ投入‼️(刻まなくても、手で割るだけでOK)よく混ぜる。
[3] 冷蔵庫へ(お急ぎの場合は、冷凍庫へ‼️)固まったら、一口大にカットし、ココアパウダーを塗す。