コンビニに行くより簡単な自炊のはじめかた
その3 塩昆布とごま油のじゅんわり豆腐
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一口食べると、
じゅわっと昆布の旨味と塩気が口に広がり
ごま油の風味がやさしくまとめる。
なめらかな豆腐と
歯ごたえのある塩昆布の
食感のコントラストも良い...
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おいしい...シンプルにおいしい...
じゅんわり塩昆布豆腐です。
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〈作り方〉
①豆腐(絹でも木綿でもOK)に
塩昆布
ごま油
かける
たべる
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ひとりごとです。
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みなさんお元気ですか?
ごはん食べれていますか?
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今日、会社のお姉さんが「大丈夫ですか?元気なさそうに見えます」とやさしく肩をぽんぽんしてくれて、すごく嬉しかったんです。
違う先輩もこの前「元気なさそうだから楽しい話するね」って言ってくれて。
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こういう時、自分で精一杯になってしまう時に、人の心配をして支えになれる人って素晴らしいなあと思いました。
医療従事者でなくても、人の心を救うことはだれでもできるので、私も大切な人たちの心を気にかける人間になりたいです。
おばあちゃんに電話してみよう。
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