勉強を頑張っている、受験生の皆さん。
テレワークの、サラリーマンの皆さん。
夜遅くまで働いている、お父さん。
お疲れ様です。
お夜食に、サッパリ疲れが取れる梅じゃこご飯はいかがですか?
ご飯に、じゃことカリカリ梅、大葉と胡麻を入れて、サッパリしています。
梅干しで、食欲も増進!
じゃこを混ぜたので、カルシウムたっぷり!
DHAが豊富なので、育ち盛りのお子さんにもぴったりです。
半分食べたら、お茶をかけてお茶漬けにすると じゃこからいい出汁が出て、美味しいです。
サラサラっと、するするっと食べられますよ。
しかも、5分もあれば作れるのもポイント。
やっぱりお夜食には、時間をかけたくないもの。
いつも、頑張るお父さんへ。
付き合いだからって、あまり飲み過ぎないでね。
これなら、飲んだシメにもおすすめだよ。
これ食べて、また明日から頑張ってね。
材料
ご飯
ちりめんじゃこ
岩下のカリカリ梅刻み
大葉
いりごま
料理を安全に楽しむための注意事項 -
大葉は、手でちぎる。
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炊き立てのご飯に、ちりめんじゃこ(トッピング用に少し残す。)岩下のカリカリ梅刻み、大葉、いりごまを入れてさっくりと混ぜる。
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器に盛り付けて、トッピング用のちりめんじゃこを乗せる。
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半分食べたら、お茶をかけてお茶漬けにすると美味しいですよ。
投稿者からのコメント
※岩下のカリカリ梅が無い場合は、カリカリ梅を刻んで入れて下さい。(分量はお好みで調節。)
※カリカリ梅も無い場合は、梅干しを包丁で叩いて入れて下さい。 (分量はお好みで調節。)
※大葉は、手でちぎると香りが良いですよ。
※ご飯は炊き立てを使用して、混ぜた時にちりめんじゃこがしんなりするようにします。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。