材料
米 3合
ゴボウ(笹掻か、千切り) 1本
人参(千切り) 1/2本
蒟蒻(細かく切る→湯通ししておく) 1/2枚
白ごま 適量
油揚げ(みじん切り) 1/2枚
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
炒め用ごま油 適量
簡単です♥️
作り方
[1] フライパンを熱し、ごま油、ゴボウ人参を炒める。→蒟蒻→白ごま
[2] 炊飯器に米＋①＋油揚げ＋調味料＋炊飯器3合分の水を入れて、スイッチオン‼️
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
休日のランチに(^ ^)v炊き込みご飯と、お蕎麦が定番です♥️
