材料（3～4人分）
白菜 １/４カット
小さい大根 １本
ベーコン ５枚
顆粒コンソメ 大１
顆粒鶏ガラスープ 大１
作り方
【1】 ざっくり切った白菜の芯→ベーコン→0.4cmにスライスした大根半分→ベーコンの順に鍋に入れる。
【2】 残りの大根半分を大根おろしにしてのせ→白菜の残りの葉と調味料を入れて蓋をする。
【3】 中火２０分→弱火５分→放置１５分で完成！
きっかけ
母にストウブを買ってもらったので、レシピを考えてみました♪
おいしくなるコツ
ストウブ24cmラウンドを使いました。放置時間は最低15分とること。煮る時間を短くしたい時は大根は薄く、白菜の芯をそぎ切りにすると良い。
