【冬の旬の魚🐟高たんぱく低脂質な鱈でこっくりトロうまレシピ🍳】
みなさまこんばんは！べにです🐕
今日の東京はグッと気温が下がり・・
とっても寒かったです😭
北国生まれ、冬生まれの私ですが、冬がとにかく苦手🥶
もうダウンコート着たいくらい🤧
皆さん風邪ひかないようにご注意くださいね〜！
でも、冬は食材が美味しい季節🤤
今日はそんな冬食材、鱈を使いました💕
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今日のダイエット主菜レシピ🍄
【鱈の味噌マヨネーズ焼き】
3食分
⏰調理時間 30分
🍽保存期間 冷蔵2〜3日
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食あた109kcal
たんぱく質 14.8g
脂質 3.3g
糖質 2.6g
食物繊維 0.3g
💡ポイント
時短をするなら、甘塩たらを使ってください❣️
臭み取りの工程が省けるので調理時間10分短くできます♪
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フライパンでも調理出来ますよ☺️
中火で鱈を焼いて、酒大さじ1入れて蓋して2〜3分蒸し焼き🍳
火が通ったら合わせ調味料を塗って再度蓋して1分ほど。
そのままかけても美味しいですよん😋
たんぱく質がたっぷり摂れるので、
あとは野菜で食物繊維とミネラル補給🌱
ご飯で🍚糖質もしっかり摂ってくださいね😉
おすすめの食べ合わせは、
🍽えのこん
🍽わかめとミョウガの生姜酢
🍽野菜たっぷり入れたお味噌汁
などなど。
たんぱく質は60gほど、食物繊維は1日18〜20g以上摂るのが
成人女性の目標、とされているんですが・・・
意識しないとなかなか摂れないもの。🤔
一気に摂ろうとすると難しい＆消化しきれないので
1食で摂る目標を作ると分かりやすいかも🙆♀️
3食食べるなら1食たんぱく質20g食物繊維6g、とか☺️
出来るところから一歩ずつ、がんまりましょ☺️✨
やっと1週間おしまい！
今週もお疲れ様でした😌💕
#べにおき
