材料
●水菜 2株(適量)
●豆腐(木綿) 260g
●麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
●オリーブオイル 大さじ1
●鮭フレーク 大さじ2
●炒り胡麻 適量
タバスコ 適量
ぜーんぶ入れて混ぜるだけ (*´ェ`*)タバスコかけると美味しい♡おつまみにもーインスタに動画あります。
作り方
[1] 水菜は食べやすい長さに切り、豆腐は水切りする。(絞ればOK)
[2] ボウルで●を上から順番に加え和える。
[3] 食べる時にお好みでタバスコをふってどうぞー♪
■コツ・ポイント
水菜の量やお使いの鮭フレークにより麺つゆ(3倍濃縮)は加減して下さい。(お好み)豆腐の水きりはお好みの方法で。私は一握り分ずつ両手で絞っちゃいます♪
■このレシピの生い立ち
丼にして食べることが多かったけど今日はサラダで(*´ェ`*)