材料（２人分）
鶏むね肉 １枚
水 700cc
★酒 大さじ１
★塩 小さじ1／２
青ねぎ １本
作り方
【1】鍋に水とねぎを入れて沸騰させます。
【2】沸騰したら★を入れます。
【3】鶏肉を入れて火を止めます。
蓋をして30分程放置したら出来上がり。
【4】出汁もおしみなくスープに♪
レシピあげています٩(^‿^)۶
【5】茹で鶏でよだれ鶏レシピあげています♪
美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
きっかけ
簡単にしっとり柔らかい茹で鶏を作りたくて٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
鶏肉の厚さによって放置時間が異なるので注意してくださいね☆
出汁もスープにフル活用出来ますよ♪
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