レンジで作るもやしのナムル
【レシピあり】
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あっという間に、電子レンジで簡単にできる副菜の定番もやしのナムル
【5分】でできます!
もやしは安いので節約にもなります!
にんにくを多めに入れればこれだけで箸が止まらないおつまみになります
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■材料
◉もやし 200g
◉鶏がらスープの素 小さじ1
◉白いりごま 大さじ1
◉ごま油 小さじ1
◉醤油 小さじ1/2
◉にんにくチューブ 1センチ
■作り方
1. もやしは洗って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで3分加熱する。シャキシャキ感を強く残したい場合は、2分半。
もちろん鍋で茹でてもOK。茹で時間は2分程度。
2. もやしの水気を絞り、調味料(鶏がらスープの素 小さじ1、白いりごま 大さじ1、ごま油 小さじ1、醤油 小さじ1/2、にんにくチューブ 1cm)を混ぜ合わせて完成。