黒豆バター

■このレシピに使われている商品 ちょっとこまめな黒豆 ■作り方 ①黒豆を適当にスプーンなどでつぶす。 ②①にラム酒を適量かけ冷蔵庫で30分ほど置く。 ③常温に戻したバターを練り、①の黒豆を加える。 ④混ぜ合わさったらラップに包み棒状に伸ばす。 ⑤冷凍庫で30分ほど冷やし固め、適当な大きさに切り出来上がり。 ■ワンポイントアドバイス 黒豆の他にも、ちょっとこまめ 金時豆でもお試しください。