こんにちは！いとはらです！
今回ご紹介するレシピは、ラタトゥイユです！
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時短ポイントは『冷凍揚げナス』
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すでに揚げてあるので、パスタや麻婆茄子にも軽く炒めるだけで簡単に使えます！もちろん軽くチンしてめんつゆかけてナスの揚げ浸しにしても絶品⭐️
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▼材料
冷凍揚げナス １袋
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ケチャップ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
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▼レシピ
①玉ねぎとピーマンを角切りにする
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②オリーブオイルで玉ねぎを炒める
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③冷凍のままの揚げなすとピーマンを加える
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④ケチャップとお好みで塩を加えて完成
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詳しくはスワイプして画像をチェックしてみてね👉
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