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〖東京 六本木一丁目♡series vol.1〗

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〖東京 六本木一丁目♡series vol.1〗  〜Tomomi × Nikuhime Series女子会〜  六本木で話題の中華料理『series』さまにて ランチ女子会を開催( *¯ ꒳¯*)✨  2020年4月にオープンして、わずか半年で ミシュラン一つ星を獲得したすんごいお店(*´艸`)  アルコールペアリングにて宴の開始(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°  ▶皮蛋豆腐 三層の構成↓↓↓ 1.胡瓜とガリを入れた皮蛋の卵黄と練りゴマソース 2.二種類の豆乳を卵白で固めたムース 3.アヒルの塩漬け卵黄と皮蛋の白身 とても爽やかな味わいでスタートには最適!!  ▶黒酢の締め鯖 椒麻ソース 中国"江蘇省鎮江市"の名産である"鎮江黒酢"を 使って締めた締め鯖に、青葱と椒麻ソースで仕上げた イッピン!!酸味が良い感じ(*´艸`)  ▶大連産くらげ 抽子風味 柚子のソースと青柚子のピールでさっぱり!!  ▶蓮根のピクルス 無花果の杏露酒漬け 蓮根をマスタード風味に仕上げたピクルスと、 無花果を杏露酒でコンポート!! 甘味と酸味のバランスがめちゃめちゃ良き♡♡  ▶百合根と銀杏 水餃子 百合根と銀杏を使った水餃子をよだれ鶏のソースで。 ほくっほくの百合根が最高すぎる(◍´꒳`)b  ▶パイナップル 叉焼パイ ころんっと可愛いパイナップル入りの叉焼パイ♡ パイナップルの酸味が良い感じ( *¯ ꒳¯*)✨  ▶トリュフ 海老蒸し餃子 豊潤なトリュフの香りがたまらないっっ( ´͈ ᵕ `͈ )♡ 海老もぷりっぷりでうまうま(*ˊ艸ˋ)♬*  ▶ポルチーニ焼売 濃厚な香りのポルチーニ茸を贅沢に使った焼売は 風味豊かでうっま(* ̄▽ ̄)b  ▶松茸 小籠包 自家製の金華ハムでとった上湯スープに 松茸を加えて香りを存分に引き出した小籠包!! 口の中で秋を感じさせてくれて幸せ(/-\*) アッ  ▶A菜豆鼓鯪魚炒め 広東を代表する郷土料理。 台湾原産のA菜を豆鼓鯪魚を使って炒めており、 濃厚な味付けが美味しい♡♡  。* ❤︎… vol.2へ …❤︎*。  ・*:.。.Lunch with.。.:*・♡ @niku_hime @puruponpon @my8gram @meat__stagram @_34_mh @yuki.mori.1022 @foodie.sono  *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* series @series_azabudai ⭐️:食べログ 3.59 🚉:六本木一丁目駅 2番出口徒歩5分 💴:Lunch ¥6,000(アルコールペアリング付きコース) ⌚:Lunch 12:00〜14:30(土・日) 🙅‍♀️:冬季夏季休業  ◇◆16品ランチコース◆◇ ◇皮蛋豆腐 ◇黒酢の締め鯖 椒麻ソース ◇大連産くらげ 抽子風味 ◇蓮根のピクルス 無花果の杏露酒漬け ◇百合根と銀杏 水餃子 ◇パイナップル 叉焼パイ ◇トリュフ 海老蒸し餃子 ◇ポルチーニ焼売 ◇松茸 小籠包 ◇A菜豆鼓鯪魚炒め ◇海老 マンゴーマヨネーズソース ◇豚ロース 鎮江黒酢酢豚 ◇自家製大根餅 ◇仙台和牛のヒレカツサンド 海鮮醬風味 ◇Series特製担々麺 ◇杏仁豆腐 生姜と蜂蜜のシロップ ◇胡麻団子と甘栗南瓜のマカロン ◇◆アルコールペアリング◆◇ ◇クレマンドロワール ◇新政ラピス ◇タンジェリンドリーム ◇モルゴン ジャンフォアイヤール ◇コーヒービール ◇アメリカアレキサンダーヴァレー メルロー ◇肉姫カクテル *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*  いいね❤▹投稿内容好き!写真綺麗! 保存🔖▹気になる!行ってみたい!忘れたくない! シェア✈️▹ストーリーで紹介したい! 反応してくれたら嬉しいです♡飛び跳ねます♡♡  いつも励みになっています( ´͈ ᵕ `͈ )♡ 投稿を見てくれてありがとうございます🙏🏻💗  *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*  #series #シリーズ #ともグルメ #ともグルメ六本木 #ともグルメ中華料理

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