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こんばんは〜。
お昼はオムライスでした♪
ご飯の上に
具と玉子を順にのっけた
簡易版ですが(。-∀-) ahaha
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合わせて食べれば
ちゃーんとオムライス!
これがなかなかイケるのです♡
最近この作り方になりがちだなぁ（ーー；）
.2人分
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/4個
・サラダ油 適量
・塩胡椒 少々
・おろしにんにく チューブ2cm位
⚫︎ケチャップ 大さじ2
⚫︎ウスターソース 大さじ1/2
⚫︎砂糖 小さじ1
⚫︎醤油 小さじ1
⚫︎料理酒 大さじ1/2
◎玉子 2個
◎豆乳or牛乳 小さじ2
◎マヨネーズ 少々
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① 玉ねぎはみじん切りにする。
◎を混ぜ合わせておく。
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② フライパンにサラダ油をひき
豚ひき肉と玉ねぎを炒める。
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③ ⚫︎を入れ炒め合わせる
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④ 器にご飯(分量外)を盛り
③をのせる
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⑤ 別のフライパンにサラダ油をひき
◎の半量を入れ、
好みの固さまで加熱する。
もう一人分も同様に。
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⑥ 玉子を④の上にのせて
お好みでケチャップをかける。
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