シワにならない、とうもろこしの茹で方。

BBQなど冷めてから食べる時にぴったり！冷めた時シワシワになるのを防ぎます。塩味もついてお弁当なんかにもgood！ 作り方 [1] とうもろこしは皮とひげを取り、真水で茹でます。沸騰したところでお好きなだけ。約１０分程度。 [2] ボウルに水と塩をいれよく混ぜておく。 [3] 茹であがった１を２のボウルに入れ、氷も入れて急激に冷まします。完全に冷えるまで塩水の中に入れておけばデキアガリ。 [4] メインは完全にさめて時間が経ってるものですが、とってもきれいデス。 ■コツ・ポイント 最初に茹でる時は真水で。ゆで時間はお好みで。このあとお醤油をつけてさっとあぶっても◎ ■このレシピの生い立ち 昔テレビで見て、適当にやってます。