『厚焼きタマゴサンド』を今回はロールパンで作りました。
食パンで作る厚焼きタマゴサンドは、カットするという作業が待っていますが、これなら挟み込むだけで済むので、ハードルがかなり低い‼️
かなり簡単にピョンピョンクリアできますよ😂
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【材料】
・ロールパン 5個
・グリーンリーフ 適量
・卵 4個
⚫︎マヨネーズ 大さじ1
⚫︎顆粒和風だし 小さじ1/2
⚫︎水 70ml
⚫︎薄口しょうゆ 大さじ1/2
⚫︎麺つゆ 大さじ1/2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆マスタード 小さじ1
・油 適量
・ドライパセリ お好みで
【作り方】
①ボウルに玉子を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
②更に⚫︎を加えてよく混ぜる。
③卵焼き用のフライパンを熱して油をひき、普段作る卵焼きのように焼いたら、すぐ切らずに5分程放置し、粗熱を取ったら5等分に切り分ける。
④ ☆の材料を器に入れ、混ぜておく。
⑤ロールパンに切れ目を入れ（最後まで切らず、1/3程残す）④を塗り、グリーンリーフ→タマゴを挟んで完成♪
※ドライパセリは、お好みでタマゴに振りかけてください。
