◆作り置きできる
◆ご飯のお供や食パンやパスタにかけても◎
＜材料＞
・しょうが 30g
・ちりめん 100g
合わせ調味料
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・オリゴ糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・いりごま 適量
＜作り方＞
①生姜を線切りにする
②調味料を合わせる
③熱したフライパンにごま油をひき、生姜とじゃこを入れて、炒める(中火)
④火が通ったら、合わせ調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める(中火)
⑤汁気がなくなったら、火を止め、いりごまをかけて全体を混ぜる
⑥冷めたら、タッパーに入れて、冷蔵庫へ保存
☆〜完成〜☆
※クラシルショートにも動画をあげているので、参考にしてみてください🎶
