ご飯ススム!じゃこ生姜のふりかけ

◆作り置きできる ◆ご飯のお供や食パンやパスタにかけても◎ <材料> ・しょうが   30g ・ちりめん   100g 合わせ調味料 ・酒      大さじ2 ・みりん    大さじ2 ・しょうゆ   大さじ1 ・オリゴ糖   小さじ1 ・ごま油    大さじ1 ・いりごま   適量 <作り方> ①生姜を線切りにする ②調味料を合わせる ③熱したフライパンにごま油をひき、生姜とじゃこを入れて、炒める(中火) ④火が通ったら、合わせ調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める(中火) ⑤汁気がなくなったら、火を止め、いりごまをかけて全体を混ぜる ⑥冷めたら、タッパーに入れて、冷蔵庫へ保存 ☆〜完成〜☆ ※クラシルショートにも動画をあげているので、参考にしてみてください🎶